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Quando a temperatura cai, parece inevitável: bate aquela vontade de pratos quentinhos, calóricos e reconfortantes. Isso tem explicação científica: nosso corpo gasta mais energia para manter a temperatura interna e, por isso, busca fontes extras de calorias.
A boa notícia? Podemos atender a esse chamado de forma equilibrada, saborosa e cheia de nutrientes.
Assista também o vídeo que a Angélica Dias gravou e publicamos no nosso Instagram
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Por que o apetite aumenta no frio?
No inverno, temos um gasto energético extra para manter a temperatura corporal. Isso desperta a fome e, muitas vezes, o desejo por alimentos densos em energia. Entender esse mecanismo ajuda a evitar culpa e a fazer escolhas mais conscientes.
Aposte em alimentos que promovem saciedade
Para manter o equilíbrio, inclua no prato opções ricas em fibras, proteínas e gorduras boas:
🔹 Abacate, castanhas e sementes
🔹 Peixes, ovos e azeite de oliva
🔹 Grãos integrais, feijões e lentilhas
🔹 Frutas e legumes variados
Esses alimentos prolongam a sensação de saciedade e garantem nutrientes essenciais.
Colha o que a estação oferece
Frutas e vegetais de inverno são ricos nos micronutrientes de que mais precisamos nessa época. A tangerina (bergamota), por exemplo, é excelente fonte de vitamina C, aliada do sistema imunológico.
Além disso, consumir produtos sazonais é mais econômico e sustentável.
Hidratação: não descuide, mesmo sem sede
O frio reduz a sensação de sede, mas o organismo continua precisando de líquidos. Mantenha a garrafinha de água por perto e varie com:
- Chás quentes de ervas
- Sopas caseiras e caldos nutritivos
- Chocolate quente moderado, preferindo versões com teor reduzido de açúcar
Equilíbrio entre o sabor e o cuidado com o corpo
Comer é também uma prática afetiva, por isso, permita-se desfrutar dos sabores do inverno sem culpa, equilibrando porções, qualidade dos ingredientes e rotina de atividade física.
Ajuste as dicas à sua realidade e, sempre que puder, conte com o apoio profissional para personalizar seu plano alimentar.
O inverno não precisa ser sinônimo de excessos ou dietas rígidas. Com escolhas inteligentes e ajustadas ao seu dia a dia, é possível aquecer o corpo, nutrir-se bem e manter o prazer à mesa.
Precisa de um acompanhamento individualizado? Entre em contato com a nossa equipe de Nutrição e agende uma avaliação. Estamos aqui para cuidar de você em todas as estações! 💛
